Набрати 10 кілограмів реально за 2,5–5 місяців, якщо щодня створювати калорійний профіцит 300–750 ккал понад витрату енергії, їсти 1,6–2,2 г…
Category: Їжа
Як приготувати кабачки: секрети ідеальної текстури і смаку
Кабачок майже на 95 % складається з води. Саме тому він так легко стає водянистим, «пареним» або розвалюється, навіть якщо…
Мариновані огірки швидкого приготування: як зробити хрусткими за годину
Швидкі мариновані огірки рятують, коли хочеться хрусткої закуски до вечері, а банки з консервації ще стоять недоторканими або їх просто…
Цибуля користь: що доводять дані і як не втратити ефект
Цибуля — один із найдоступніших овочів, який регулярно з’являється на українському столі. Її цінність визначають не стільки базові вітаміни, скільки…
Кориця користь: вплив на глюкозу, серце та безпечне використання
Кориця показує помірний, статистично значущий вплив на рівень глюкози натщесерце, інсулінорезистентність та окремі ліпідні показники у людей із діабетом 2…
Що можна їсти при діареї: продукти, меню та правила
При гострій діареї першочерговим завданням залишається відновлення втраченої рідини та електролітів, а харчування підбирають так, щоб не посилювати перистальтику і…
Полуниця користь і шкода: що каже наука
Полуниця залишається однією з небагатьох ягід, яка поєднує дуже низьку калорійність із високою концентрацією вітаміну C та поліфенолів. У 100…
Столові вина
Столові вина це натуральні тихі напої зі збродженого сусла: без доданого спирту, з трьома рівнями солодощі й чіткою відмінністю від…
Березовий боровик часто лишають у лісі, хоча смак як у білого
Цінний їстівний гриб із родини білих легко пропустити, якщо не знати, куди дивитися. У нього часто немає темно-коричневої шапочки, яку…
Насіння гарбуза користь: склад, дози і докази
Насіння гарбуза користь дає там, де порція залишається порцією: 28–30 г очищеного сухого ядра несуть приблизно 160–170 ккал, близько 9…